3-hidroksi-2-metil-4-pirons (CAS Nr. 118-71-8)

Molekulārā formula	C6H6O3
Molārā masa	126.112
Blīvums	1,261 g/cm³
Kušanas punkts	160-164℃
Bolinga punkts	290,3°C pie 760 mmHg
Uzliesmošanas punkts	124,8°C
Šķīdība ūdenī	1,2 g/100 mL (25 ℃)
Šķīdība	Šķīdība ūdenī: 12g/L (25°C), šķīst etanolā un propilēnglikolā, šķīst benzolā un ēterī nelielā daudzumā
Tvaika spiediens	0,000228 mmHg pie 25°C
Izskats	Forma Šķidrums, krāsa Dzidrs bezkrāsains
pKa	8,41±0,10 (paredzētais)
PH	5,3 (0,5 g/l, H2O)
Uzglabāšanas stāvoklis	2-8°C
Refrakcijas indekss	1.54
MDL	MFCD00006578
Fizikālās un ķīmiskās īpašības	Kušanas temperatūra 160-164°C viršanas temperatūra 170°C (10 mmHg) ūdenī šķīstošs 1,2 g/100 ml (25°C)
Izmantot	Izmanto kā pārtikas piedevas, aromatizētājus, var izmantot tabakas aromātam

Produkta informācija

Bīstamības simboli	Xn – kaitīgs
Riska kodi	R22 – Kaitīgs norijot R36/37/38 – Kairina acis, elpošanas sistēmu un ādu.
Drošības apraksts	S26 – Ja nokļūst acīs, nekavējoties tās skalot ar lielu daudzumu ūdens un meklēt medicīnisku palīdzību. S37/39 – Valkāt piemērotus cimdus un acu/sejas aizsargus
ANO ID	ANO 3334
WGK Vācija	3
RTECS	UQ1050000
TSCA	Jā
HS kods	29329995