Alilizotiocianāts (CAS#1957-6-7)
Ievads
Izmantojiet:
Pārtikas rūpniecība: tās spēcīgās pikantās smaržas dēļ to bieži izmanto kā pārtikas aromatizētāju, īpaši sinepēs, mārrutkos un citās garšvielās, tā ir viena no galvenajām sastāvdaļām, kas piešķir šiem pārtikas produktiem unikālu garšu, kas var stimulēt garšas receptorus. cilvēka ķermeni un rada pikantu garšu, tādējādi palielinot pārtikas garšu un pievilcību un uzlabojot patērētāju apetīti.
Lauksaimniecība: Tam ir noteikta antibakteriāla un kukaiņu atbaidīšanas aktivitāte, un to var izmantot kā dabisku pesticīdu aizstājēju kultūraugu aizsardzībai. Tas var kavēt vai iznīcināt dažas izplatītas kultūraugu patogēnās baktērijas un kaitēkļus, piemēram, dažas sēnītes, baktērijas un laputis utt., samazināt ražas zudumus kaitēkļu un slimību dēļ, un tajā pašā laikā, jo tas nāk no dabīgiem produktiem, salīdzinot ar dažiem ķīmiskiem sintētiskiem pesticīdiem, tam ir videi draudzīguma un zemas atlieku daudzuma priekšrocības, kas atbilst mūsdienu zaļās lauksaimniecības attīstības vajadzībām.
Piemēram, pretvēža zāļu un pretiekaisuma līdzekļu izpētē un izstrādē alilizotiocianāta atvasinājumi ir parādījuši potenciālu ārstniecisku vērtību, un paredzams, ka tie kļūs par jaunu zāļu vadošajiem savienojumiem, nodrošinot jaunus virzienus un iespējas zāļu pētniecībai un attīstībai.
Drošības pasākumi:
Toksicitāte: Tas ir ļoti kairinošs un kodīgs ādai, acīm un elpceļiem. Saskare ar ādu var izraisīt tādus simptomus kā apsārtums, pietūkums, sāpes un apdegumi; Saskare ar acīm var izraisīt smagu acu kairinājumu un pat izraisīt redzes bojājumus; Tā tvaiku ieelpošana var kairināt elpceļu gļotādu, izraisot nepatīkamas reakcijas, piemēram, klepu, aizdusu, sasprindzinājumu krūtīs, un smagos gadījumos var izraisīt elpceļu slimības, piemēram, plaušu tūsku. Tāpēc lietošanas un darbības laikā stingri jāvalkā individuālie aizsardzības līdzekļi, piemēram, aizsargcimdi, aizsargbrilles un aizsargmaskas, lai nodrošinātu personāla drošību.
Gaistošs un uzliesmojošs: Tam ir spēcīga nepastāvība, un tā gaistošie tvaiki un gaiss var veidot uzliesmojošu maisījumu, kas, saskaroties ar atklātu liesmu, lielu karstumu vai oksidētāju, var viegli izraisīt ugunsgrēku vai pat sprādzienu. Tāpēc uzglabāšanas un lietošanas vietās tas jātur prom no uguns avotiem, siltuma avotiem un spēcīgiem oksidētājiem, jāuztur laba ventilācija, lai novērstu tvaiku uzkrāšanos, un jābūt aprīkotam ar atbilstošām ugunsdzēsības iekārtām un noplūdes avārijas apstrādes iekārtām, piemēram, sauso pulveri. ugunsdzēšamos aparātus, smiltis u.c., lai novērstu iespējamos ugunsgrēkus un noplūdes, nodrošinātu ražošanas un lietošanas procesu drošību.