Benzilcinnamāts (CAS#103-41-3)

Molekulārā formula	C16H14O2
Molārā masa	238.28
Blīvums	1.11
Kušanas punkts	34–37 °C (lit.)
Bolinga punkts	195–200 °C/5 mmHg (lit.)
Uzliesmošanas punkts	>230°F
JECFA numurs	670
Šķīdība ūdenī	PRAKTISKĀ NEŠĪSTOŠS
Šķīdība	Šķīst etanolā un ēterī, nešķīst ūdenī.
Izskats	Kristāliskā masa vai šķidrums pēc kausēšanas
Krāsa	Dzidrs bezkrāsains līdz dzeltens
Smarža	aromātiska smarža
Merck	14,1130
BRN	2051339
Uzglabāšanas stāvoklis	Uzglabāt zem +30°C.
Refrakcijas indekss	1.4025-1.4045
MDL	MFCD00004789
Fizikālās un ķīmiskās īpašības	Balti līdz dzeltenīgi mirgojoši kristāli. Tam ir salda garša un medus smarža. Apmēram 350 ° C sadalīšanās temperatūra, sasalšanas temperatūra 34,5 ° C (dažkārt 0 ° C temperatūrā var saglabāt šķidrumu vairākas stundas), CIS kušanas temperatūra 30 ° C, trans kušanas temperatūra 35–36 ° C, viršanas temperatūra 350 ° C vai 195 °c [667Pa(5mmHg)]. Šķīst etanolā un lielākajā daļā negaistošo eļļu, daļēji šķīst gaistošā eļļā, nešķīst glicerīnā un propilēnglikolā un ūdenī. Dabiskie produkti ir Peru balzāmā, vemšanas balzāmā un tā tālāk.
Izmantot	Mākslīgā pūķa stila aromāta pagatavošanai, austrumnieciskā garšā kā fiksators, bet izmanto arī ziepēs, kosmētikā un pārtikas un augļu garšas aromatizētāju izejvielās

Produkta informācija

Riska kodi	36/37/38 – Kairina acis, elpošanas sistēmu un ādu.
Drošības apraksts	S22 – Neieelpot putekļus. S24/25 – Izvairīties no saskares ar ādu un acīm.
ANO ID	3077
WGK Vācija	2
RTECS	GD8400000
TSCA	Jā
HS kods	29163900
Toksiskums	LD50 iekšķīgi žurkām: 5530 mg/kg (Jenner)