page_banner

produkts

Cinnamilacetāts CAS 21040-45-9

Ķīmiskās īpašības:

Molekulārā formula C11H12O2
Molārā masa 176.21
Blīvums 1,0567
Bolinga punkts 265°C (aptuvenais)
Uzglabāšanas stāvoklis 2-8℃
Refrakcijas indekss 1,5425 (aptuvens)

Produkta informācija

Produktu etiķetes

 

Ievads

Cinnamilacetāts (Cinnamyl acetate) ir organisks savienojums ar ķīmisko formulu C11H12O2. Tas ir bezkrāsains šķidrums ar kanēlim līdzīgu aromātu.

 

Cinnamilacetātu galvenokārt izmanto kā garšu un smaržu, plaši izmanto pārtikā, dzērienos, konfektēs, košļājamā gumijā, mutes kopšanas līdzekļos un smaržās. Tā aromāts var radīt saldu, siltu, aromātisku sajūtu, padarot to par svarīgu daudzu produktu sastāvdaļu.

 

Cinamilacetātu parasti iegūst, reaģējot kanēmilspirtam (cinnamilspirtam) ar etiķskābi. Reakciju parasti veic skābos apstākļos, kuru laikā var pievienot katalizatoru, lai veicinātu reakciju. Parastie katalizatori ir sērskābe, benzilspirts un etiķskābe.

 

Attiecībā uz cinamilacetāta drošības informāciju tā ir ķīmiska viela, un tā ir pareizi jāizmanto un jāuzglabā. Tas ir viegli kairinošs un var izraisīt acu un ādas kairinājumu. Lietojot, valkājiet aizsargbrilles un cimdus un izvairieties no saskares ar ādu un acīm. Ja notikusi saskare, nekavējoties izskalojiet ar lielu daudzumu ūdens. Uzglabāšanas laikā izvairieties no augstas temperatūras un atklātas uguns, kā arī uzturiet labi vēdināmu vidi.


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums