cis-3-heksenillaktāts (CAS#61931-81-5)
| Bīstamības simboli | Xi – kairinošs |
| Riska kodi | 36/37/38 – Kairina acis, elpošanas sistēmu un ādu. |
| Drošības apraksts | S26 – Ja nokļūst acīs, nekavējoties tās skalot ar lielu daudzumu ūdens un meklēt medicīnisku palīdzību. S36 – Valkāt piemērotu aizsargapģērbu. |
| WGK Vācija | 3 |
| HS kods | 29181100 |
Ievads
cis-3-heksenillaktāts ir organisks savienojums ar dažām no šādām īpašībām un īpašībām:
Izskats un smarža: cis-3-heksenola laktāts ir bezkrāsains vai dzeltenīgs šķidrums, kam bieži ir svaiga, aromātiska smarža.
Šķīdība: Savienojums šķīst daudzos organiskos šķīdinātājos (piemēram, spirtos, ēteros, esteros), bet nešķīst ūdenī.
Stabilitāte: cis-3-heksenola laktāts ir relatīvi stabils, bet var sadalīties, pakļaujoties siltuma un gaismas iedarbībai.
Garšvielas: to bieži izmanto kā sastāvdaļu augļu, dārzeņu un ziedu garšvielās, lai piešķirtu produktiem dabisku un svaigu smaržu.
Cis-3-heksenola laktāta pagatavošanu var veikt, reaģējot heksenolu ar laktātu. Šo ķīmisko reakciju parasti veic skābos apstākļos, un skābes katalīze var izraisīt augstu reakcijas iznākumu.
Cis-3-heksenola laktāta drošības informācija: to parasti uzskata par samērā drošu savienojumu, taču jāņem vērā:
Ietekme uz vidi: Liela daudzuma noplūde dabiskajā vidē var izraisīt ūdenstilpņu un augsnes piesārņojumu, un jāizvairās no noplūdes vidē.
Lietojot cis-3-heksenola laktātu, ievērojiet attiecīgās specifikācijas un darbības vadlīnijas.
