DL-Piroglutamīnskābe (CAS Nr. 149-87-1)
DL-Piroglutamīnskābes (CAS# 149-87-1) ievads
DL piroglutamīnskābe ir aminoskābe, kas pazīstama arī kā DL-2-aminoglutārskābe. DL piroglutamīnskābe ir bezkrāsains kristālisks pulveris, kas šķīst ūdenī un etanolā.
Parasti DL piroglutamīnskābes iegūšanai ir divas metodes: ķīmiskā sintēze un mikrobu fermentācija. Ķīmiskā sintēze tiek iegūta, reaģējot atbilstošiem savienojumiem, savukārt mikrobu fermentācijā aminoskābes metabolizēšanai un sintezēšanai tiek izmantoti specifiski mikroorganismi.
Drošības informācija par DL piroglutamīnskābi: to uzskata par salīdzinoši drošu savienojumu bez acīmredzamas toksicitātes. Kā ķīmiska viela tā jāuzglabā un jālieto atbilstošos apstākļos, izvairoties no saskares ar spēcīgiem oksidētājiem. Pirms DL piroglutamīnskābes lietošanas ar to jārīkojas atbilstoši pareizajām darbības procedūrām un individuālajiem aizsardzības pasākumiem.
