page_banner

produkts

Etil-3-hidroksibutirāts (CAS#5405-41-4)

Ķīmiskās īpašības:

Molekulārā formula C6H12O3
Molārā masa 132.16
Blīvums 1,017 g/mL pie 25 °C (lit.)
Bolinga punkts 170 °C (lit.)
Uzliesmošanas punkts 148°F
JECFA numurs 594
Šķīdība Hloroforms (nedaudz), metanols (nedaudz)
Tvaika spiediens 0,362 mmHg pie 25°C
Izskats Caurspīdīgs šķidrums
Krāsa Dzidrs bezkrāsains
BRN 1446190
pKa 14,45±0,20 (paredzētais)
Uzglabāšanas stāvoklis Noslēdz sausā, 2-8°C
Refrakcijas indekss n20/D 1,42 (lit.)
MDL MFCD00004545
Fizikālās un ķīmiskās īpašības Bezkrāsains viskozs šķidrums, augļu, vīnogu, ciāna un baltvīnam līdzīgs aromāts. Vārīšanās temperatūra 170 °c vai 81 °c (2400Pa). Uzliesmošanas temperatūra 77 °c. Šķīst ūdenī (100g/;100ml,123 C). Dabiski produkti ir atrodami dzērienos, rumā, olās utt.

Produkta informācija

Produktu etiķetes

Drošības apraksts S23 – Neieelpot tvaikus.
S24/25 – Izvairīties no saskares ar ādu un acīm.
ANO ID ANO 2394
WGK Vācija 3
TSCA
HS kods 29181980

 

Ievads

Etil-3-hidroksibutirāts, pazīstams arī kā butilacetāts, ir organisks savienojums. Tālāk ir sniegts ievads par tā īpašībām, lietojumiem, ražošanas metodēm un drošības informāciju.

daba:
Etil-3-hidroksibutirāts ir bezkrāsains šķidrums ar augļu aromātu. Tas šķīst lielākajā daļā organisko šķīdinātāju, piemēram, ēterī, spirtā un ketonos. Tam ir mērena nepastāvība.

Mērķis:
Etil-3-hidroksibutirāts tiek plaši izmantots rūpniecībā kā garšvielu un esences sastāvdaļa, kas var nodrošināt augļu garšu daudziem produktiem, piemēram, košļājamās gumijas, piparmētru, dzērienu un tabakas izstrādājumu ražošanā.

Ražošanas metode:
Etil-3-hidroksibutirātu parasti pagatavo ar estera apmaiņas reakciju. Reaģējiet sviestskābi ar etanolu skābos apstākļos, lai iegūtu etil-3-hidroksibutirātu un ūdeni. Kad reakcija ir pabeigta, produktu attīra, destilējot un rektificējot.

Drošības informācija:
Etil-3-hidroksibutirāts parasti tiek uzskatīts par samērā drošu normālos lietošanas apstākļos. Tā kā ķīmiska viela var izraisīt ādas, acu un elpošanas sistēmas kairinājumu. Kontakta laikā jāveic atbilstoši drošības pasākumi, piemēram, jāvalkā aizsargcimdi, aizsargbrilles un maskas. Lietošanas laikā izvairieties no tiešas ieelpošanas vai norīšanas.


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums