Etil-3-merkaptopropionāts (CAS#5466-6-8)

Etil-3-merkaptopropionāts (CAS#5466-6-8) Ievads

Fiziskā:
Izskats: parasti bezkrāsains līdz gaiši dzeltens caurspīdīgs šķidrums ar īpašu smaržu.
Vārīšanās temperatūra: parasti 190–192 °C (pie standarta atmosfēras spiediena) viršanas temperatūras diapazons var nedaudz atšķirties atkarībā no eksperimenta apstākļiem un tīrības.
Blīvums: relatīvais blīvums ir aptuveni 1,07 (ūdens = 1), kas nozīmē, ka tas ir nedaudz smagāks par ūdeni, un uzglabāšanas un lietošanas laikā tas atradīsies apakšējā slānī, ja to sajauc ar ūdeni.
Šķīdība: nedaudz šķīst ūdenī, bet sajaucas ar lielāko daļu organisko šķīdinātāju, piemēram, etanolu, ēteri, acetonu utt., kas padara to plaši iesaistītu dažādu šķīdinātāju sistēmu reakcijās organiskās sintēzes reakcijās.
Ķīmiskās īpašības:
Funkcionālās grupas reaktivitāte: sulfhidrilgrupai (-SH) molekulā ir spēcīga reaktivitāte, un tā ir daudzu ķīmisku reakciju aktīvā vieta. Tas var tikt pakļauts kondensācijas reakcijai ar karbonilsavienojumiem, piemēram, aldehīdiem un ketoniem, veidojot tioētera savienojumus; Tas var arī tikt pakļauts aizvietošanas reakcijai ar halogenētiem ogļūdeņražiem, veidojot jaunas oglekļa-sēra saites, ko var izmantot, lai izveidotu sarežģītas organiskas molekulārās struktūras.
Stabilitāte: Tas ir relatīvi stabils istabas temperatūrā un spiedienā, bet gaismas, augstas temperatūras vai spēcīgu oksidētāju klātbūtnes apstākļos sulfhidrilgrupas var oksidēties, kā rezultātā mainās savienojumu ķīmiskās īpašības, tāpēc tām ir nepieciešams Uzglabāt un lietot piemērotos apstākļos, un parasti ieteicams uzglabāt vēsā, vēdināmā un tumšā vidē un izvairīties no saskares ar spēcīgiem oksidētājiem.
Sintēzes metode:
To parasti iegūst, esterificējot 3-merkaptopropionskābi ar etanolu skābes katalizatora, piemēram, koncentrētas sērskābes klātbūtnē. Reakcijas laikā, pirmkārt, etanola karboksilgrupā un hidroksilgrupā skābos apstākļos notiek nukleofilās aizvietošanas reakcija, veidojot esteru saites, un tajā pašā laikā rodas ūdens. Reakcijas beigās produkts ir jāattīra, veicot vairākas pēcapstrādes darbības, piemēram, neitralizēšanu, mazgāšanu ar ūdeni un destilāciju, lai iegūtu augstas tīrības pakāpes etil-3-merkaptopropionātu.
Izmantojiet:
Smaržu lauks: tai ir unikāla smarža, un to izmanto kā starpproduktu sintētiskos aromātos smaržu nozarē, kas var pievienot īpašu garšu un slāņošanos sajauktajām garšām, un to bieži izmanto, lai sajauktu garšas, piemēram, augļus un gaļu, lai apmierinātu vajadzības. pārtikas, kosmētikas un citās nozarēs smaržu dažādošanai.
Farmācijas joma: to var izmantot kā izejvielu vai starpproduktu zāļu sintēzē, lai izveidotu molekulāras struktūras ar specifiskām bioloģiskām aktivitātēm. Piemēram, dažu sēru saturošu zāļu sintēzē to sulfhidrilgrupas ķīmisko reakciju ceļā var tikt ievadītas mērķa molekulā, tādējādi piešķirot medikamentam specifiskas farmakoloģiskas aktivitātes, piemēram, antioksidantu, pretmikrobu vai regulējošu enzīmu aktivitāti.
Lauksaimniecība: tam ir arī zināms pielietojums pesticīdu sintēzē, mainot tā molekulāro struktūru un ieviešot īpašas aktīvās grupas, lai tas varētu labi kontrolēt kaitēkļus vai patogēnus uz kultūraugiem, kas palīdz uzlabot ražu un kultūru kvalitāti. un nodrošināt lauksaimnieciskās ražošanas stabilitāti.