Citronu tarte (D-limonēns) (CAS#84292-31-7)

Citronu tarte (D-limonēns) (CAS#84292-31-7)

Citronu tarte (D-limonēns), ķīmiskais nosaukums D-limonēns, CAS numurs84292-31-7, ir dabā sastopams un plaši izmantots savienojums.

No izcelsmes viedokļa tas ir bagātīgi sastopams citrusaugļu, piemēram, citronu, apelsīnu u.c. mizās, kas ir arī tā svaigā citrusaugļu aromāta sakne, aromāts ir tīrs un dabisks, un tas var uzreiz ienest. cilvēkiem atsvaidzinoša sajūta, it kā citrusaugļu dārzā.
Pēc īpašībām tas ir bezkrāsains līdz gaiši dzeltens šķidrums ar labu gaistamību, kas ļauj tā aromātam ātri izkliedēties. Turklāt tam ir laba šķīdība un to var sajaukt ar dažādiem organiskiem šķīdinātājiem, kas ir ērti lietošanai dažādās formulēšanas sistēmās.
Funkcionāli D-limonēnu bieži izmanto kā garšas piedevu pārtikas rūpniecībā, lai pievienotu dabīgu citronu aromātu sulām, konfektēm, konditorejas izstrādājumiem utt., kā arī uzlabotu produktu garšu un pievilcību; Ikdienas ķimikāliju jomā tas parasti ir atrodams gaisa atsvaidzinātājos, roku dezinfekcijas līdzekļos, mazgāšanas līdzekļos un citos produktos ar dezodorējošām un svaiga gaisa īpašībām, kas efektīvi novērš smakas un rada patīkamu vidi; Turklāt to var izmantot arī kā šķīdinātāju krāsu un tintes ražošanā rūpniecībā, palīdzot izšķīdināt sveķus un citus komponentus un optimizēt produktu procesus.
No drošības viedokļa normālos apstākļos tā tiek uzskatīta par samērā drošu sastāvdaļu noteiktajā pārtikas un ikdienas ķīmisko produktu devu robežās, taču lielas koncentrācijas kontakts var kairināt ādu un elpceļus, tāpēc, lietojot, jāievēro specifikācijas. to. Kopumā citrona pīrāgai (D-limonēnam) ir svarīga un daudzveidīga loma vairākās jomās, pateicoties tās unikālajam šarmam.