Arbūzu ketons (CAS#28940-11-6)

Ievads

Arbūzu ketons, kura ķīmiskais nosaukums ir 3-hidroksilamīnaacetons, ir organisks savienojums. Tālāk ir sniegts īss ievads par arbūzu ketona īpašībām, lietojumiem, sagatavošanas metodēm un drošības informāciju:

Kvalitāte:

- Šķiet, ka tā ir bezkrāsaina kristāliska cieta viela.

- Ir unikāla arbūzu garša.

- Šķīst ūdenī un dažos organiskos šķīdinātājos.

Izmantojiet:

Metode:

- Arbūzu ketonu parasti iegūst ķīmiskās sintēzes ceļā. Izplatīta metode ir 3-hidroksiacetona reakcija ar glicīnu, veidojot melones ketonu.

Drošības informācija:

- Arbūzu ketonu parasti uzskata par drošu, taču, to lietojot, jāievēro atbilstošas ​​koncentrācijas robežas.

- Augstai arbūzu ketona koncentrācijai var būt kairinoša iedarbība uz ādu un acīm, tādēļ lietošanas laikā ir jāuzmanās, lai izvairītos no saskares ar ādu un acīm.

- Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret šo savienojumu, jāizvairās no saskares ar produktiem, kas satur arbūzu ketonu, vai to lietošanas.